Tarife Giriş

Savory Taco, kıymalı ve peynirli bir dolgu ile hazırlanan, taze sebzelerle zenginleştirilmiş lezzetli bir Fast Food alternatifidir. Bu tarif, özellikle hafta sonu yemeklerinde veya arkadaşlar arasında keyifli bir aperatif olarak sunmak için idealdir. Domates, marul ve avokadoyla zenginleştirilmiş bu taco, herkesin beğenisini kazanacak.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 25 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Meksika mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 300 gram kıyma
• 200 gram rende peynir
• 4 adet taco kabuğu
• 1 adet soğan (ince doğranmış)
• 2 diş sarımsak (ezilmiş)
• 1 adet domates (küçük doğranmış)
• 1 su bardağı marul (doğranmış)
• 1 adet avokado (dilimlenmiş)
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• Tuz ve karabiber

Yapılışı

• Geniş bir tava içinde kıymayı soğan ve sarımsak ile birlikte kavurun.
• Kıyma tamamen pişene kadar karıştırın ve zerdeçal, kimyon, tuz ve karabiber ekleyin.
• Taco kabuklarını fırında biraz ısıtın.
• Pişen kıymayı taco kabuklarının içine yerleştirin.
• Rende peyniri, doğranmış domates, marul ve avokado dilimleri ile doldurun.
• İsteğe bağlı olarak sos ekleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Taco hazırlarken malzemelerin taze olmasına dikkat edin. Kıymanın daha lezzetli olması için pişirme sırasında sulu kalmasına özen gösterin. Ayrıca, taco kabuklarını fırında hafifçe ısıtmak, daha gevrek bir doku elde etmenizi sağlar. Eğer spiciness seviyorsanız, acı sos eklemeyi unutmayın. Gerekirse, servis öncesi malzemeleri bir süre dinlendirin ki tatlar daha iyi karışsın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Taco'nuzun yanında guacamole, salsa sos veya ekşi krema ile sunabilirsiniz. Ayrıca, mısır cipsi veya konservedeki siyah fasulye de iyi bir tamamlayıcı olacaktır. İçecek olarak bir margarita veya taze limonata tercih edebilirsiniz.