Leziz Askeri Makarna Tarifi, hem doyurucu hem de pratik bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Çok çeşitli malzemelerle zenginleştirilmiş bu tarif, hem lezzetiyle hem de görselliğiyle dikkat çekiyor. Hem özel günlerde hem de günlük yemeklerde tercih edilebilecek bu pasta, hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Askeri makarnanın besleyici özellikleri ve zengin tadı ile yemek masanızı renklendirin.

Tarife Giriş

Askeri makarna, hem pratik hem de lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Aromatik sosu ve taze sebzeleri ile zenginleştirilmiş, doyurucu ve besleyici bir tarif sunar. İster tek başına, ister yanına bir salata ile tüketebileceğiniz bu makarna, kolay yapılışıyla her mutfakta yer almaya aday. Hızlıca hazırlayıp sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz muhteşem bir lezzet!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 450 kalori

Malzemeler

• 300 gram makarna
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet soğan, doğranmış
• 2 diş sarımsak, ezilmiş
• 1 adet kırmızı biber, doğranmış
• 1 adet kabak, doğranmış
• 200 gram kıyma
• 400 gram domates, rendelenmiş
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1/2 su bardağı sıcak su
• rendelenmiş parmesan peyniri (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Bir tencerede su kaynatıp makarnayı paketteki talimatlara göre haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün.
• Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın, doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun.
• Kıyma ekleyip rengi değişene kadar pişirin. Ardından kırmızı biber ve kabakları ekleyin.
• Rendelenmiş domates, salça, tuz, karabiber, kekik ve sıcak suyu ekleyin. Karıştırın ve 10 dakika kısık ateşte pişirin.
• Haşlanmış makarnayı sosun üzerine ekleyerek iyice karıştırın. Servis yapmadan önce üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpebilirsiniz.

Püf Noktaları

Makarna pişirirken suya bir miktar tuz eklemek, makarnanın daha lezzetli olmasını sağlar. Sosu pişirirken malzemeleri fazla karıştırmaktan kaçının, bu katkıların lezzetini dengeler. Kıymayı iyi sotelemek, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, makarnayı sosla birleştirdikten sonra 2-3 dakika kısık ateşte dinlendirmek, tüm tatların daha iyi birleşmesine yardımcı olur.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yanında yeşil salata, yoğurt ve kremalı içecekler ile sunabilirsiniz.