Tarife Giriş

Asker Salatası, karışık taze sebzeler, zeytinyağı, nar ekşisi ve çeşitli baharatlarla hazırlanan lezzetli bir salatadır. Bu tarif, sebze severler için mükemmel bir seçenek sunmakta. Hem hızlı hazırlaması hem de besin değerleri açısından zenginliği sayesinde, sağlıklı bir yaşam tarzı benimseyenler için vazgeçilmez bir alternatiftir. Ayrıca, misafirlerinizi etkilemek için şık bir sunum yapma fırsatı sunar.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 2 adet domates
• 1 adet salatalık
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet soğan
• 100 gram beyaz peynir
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• Yeteri kadar tuz
• Yeteri kadar karabiber
• Yeteri kadar taze nane

Yapılışı

• Tüm sebzeleri yıkayın ve küçük parçalara kesin.
• Peynirin de küp küp doğrayın.
• Bütün malzemeleri büyük bir salata kasesinde birleştirin.
• Ayrı bir kapta zeytinyağı, nar ekşisi, tuz ve baharatları karıştırarak sos hazırlayın.
• Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
• Son olarak taze nane yapraklarıyla süsleyip servis edin.

Püf Noktaları

Salatanızın daha lezzetli olması için, malzemeleri mevsimine göre seçmek önemli. Özellikle yaz aylarında taze sebzeler bulmak daha da kolaylaşır. Nar ekşisi yerine limon suyu da kullanabilirsiniz; ancak nar ekşisi salatanıza benzersiz bir tat katacaktır. Salatanızı hazırladıktan sonra hemen servis yapmanız önemlidir, çünkü sebzelerin tazeliği, salatanızın lezzetini artıracaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Asker Salatası, ızgara etler, balık ve tavuk yemekleri ile harika bir şekilde uyum sağlar. Ayrıca, yanında taze lavaş veya pita ekmeği ile sunarak güzel bir öğün elde edebilirsiniz.